INGREDIENTE 500 g de carne de vită 500 g fasole noua curatata si apoi congelata 5 cartofi 2 morcovi mari 1 ceapa 2 roșii 1 ardel rosu 1 catel de usturoi 1 lingură paprika dulce dafin, cimbru 2 linguri pasta de tomate verdeata tocata 3 linguri ulei de măsline sare,piper
noastra fasole cu ciolan, si gulasul cu fasole cunoaste cate bordeie in mod traditional, la fel ca celelalte retete de gulas, la ceaun. [/note] Portii: 4 Timp de preparare: 50 de minute Ingrediente . Asezonati cu sare si piper. Gulasul cu fasole se serveste fierbinte
Pentru gulas: 1 kg fasole boabe uscata 1 kg carne de vita (pulpa) 3-4 morcovi 2-3 cepe 4-5 catei de usturoi 2 radacini de patrunjel 1 radacina de pastarnac ½ telina medie + cateva frunze (optional) 100 ml pasata de rosii (sau suc concentrat) 2 linguri bune de untura (sau ulei) 200 g bacon afumat 1
O versiune a clasicului Gulyas unguresc cu cartofi si galuste, caruia ii adaugam boabele de fasole uscata, ceva intre supa si tocana, o ciorba scazuta, deasa. O reteta foarte apreciata si gatita in zonele Banatului, Crisanei si Ardealului. Mancarea aceasta are nevoie de timp, rabdare si foc mic, dar iese o minunatie!
Ingrediente Bab Gulyas 500-600 de grame de fasole uscata boabe cam 2 kg. de carne de porc, din care jumatate afumata si jumatate cruda (puteti folosi ciolan afumat, coaste afumate etc. 2 cepe mari 3-4 catei de usturoi 2-3 ardei grasi sau capia 1 ardei iute (dupa gust, daca nu va place prea picant, Lasa-le pe foc timp de 2-3 minute, apoi adauga si conserva cu fasole. Mai lasa pe foc aproximativ un minut si pune-le la racit. Pune amestecul într-un vas de salata si adauga busuioc, sare si piper, dupa gust. Adauga si restul de ulei si amesteca bine. Daca esti pentru prima data pe acest canal, nu uita sa te abonezi si binenteles click pe iconita cu clopotel sa fii la prezent cu noutatile mele.Buna dragi g YVZGLY.
  • szo0d6d1bg.pages.dev/665
  • szo0d6d1bg.pages.dev/137
  • szo0d6d1bg.pages.dev/700
  • szo0d6d1bg.pages.dev/20
  • szo0d6d1bg.pages.dev/5
  • szo0d6d1bg.pages.dev/361
  • szo0d6d1bg.pages.dev/441
  • szo0d6d1bg.pages.dev/751
  • szo0d6d1bg.pages.dev/463
  • szo0d6d1bg.pages.dev/61
  • szo0d6d1bg.pages.dev/830
  • szo0d6d1bg.pages.dev/739
  • szo0d6d1bg.pages.dev/21
  • szo0d6d1bg.pages.dev/681
  • szo0d6d1bg.pages.dev/512

    • bob gulas unguresc cu fasole