Preparare. Se parleste puiul, se spala bine, apoi se portioneaza. Se baga bucatile in punga magica, se amesteca bine cu condimentele din punga, apoi se pune in tava si se baga la cuptor conform instructiunilor de pe punga. Inainte de a fi gata se taie punga dar cu grija sa nu curga zeama si se mai lasa putin in cuptor sa se.
Dupa ce se spala bine puiul si se taie si varful aripilor, se intinde amestecul de condimentelor naturale pe tot puiul; inauntrul puiului se pune usturoiul si se lasa cam 30 min sa ia gust, dupa care se pune in punga, se leaga la gura se fac in partea superioara a sa 3-4 gauri cu o scobitoare.rWcz.