Se pune zmeura într-o sită și se clătește sub jet de apă rece, apoi se lasă la scurs. Într-un borcan de sticlă de 3 l, se pun straturi succesive de zmeură și zahăr. Se înfiletează capacul borcanului, se agită bine să se amestece zmeura cu zahărul și se dă la rece de pe o zi pe alta. În acest timp, se va forma sirop.
SIROP DE ZMEURĂ LA RECE. După mulţi ani în care i-am promis mamei că îi copiez toate reţetele din caiete, uite că acum am început. Vă aştept si pe voi să urmăriţi Reţetele din caietul mamei. Am început în septembrie cu O conservă pe zi.
Pentru tratarea hepatitei și a cirozei, sucul de cătină. În caz de răceli, gripe, pneumonii, se consumă sirop de cătină pe stomacul gol sau se face o cură de cătină cu miere, grăbind astfel vindecarea. Hemoragiile interne , bolile splinei și ale ficatului se tratează tot cu suc sau ulei de cătină, precum și cu sirop de cătină.
Zmeura se paseaza in blender sau cu mixerul vertical. Se toarna intr-un vas incapator, se adauga sarea de lamaie si apa. Se amesteca bine, se acopera vasul si se da la frigider pana a doua zi. fructele au fost foarte apoase, astfel ca am adaugat doar 800 ml apa la 1 kg de zmeura.
Folosire: Rece: se picura peste deserturi, la +5°C pana la +18°C. Cald: se incalzeste, in baie de apa sau la microunde, sticla desfacuta, la maximum +40°C. Ingrediente: zahar, 27,5% pulpa de zmeura, sirop de glucoza, apa, acidifiant: acid citric, gelifiant: pectina, concentrat de coacaze negre, aroma naturala, extract de fructe de soc, Sirop de zmeura la rece 60,884 views Jul 23, 2018 Reteta foarte simpla si rapid de preparare a siropului de zmeura fara fierbere. Se pastreaza foarte bine si peste iarna, cu doua conditii,
Sirop de zmeura (presat la rece) 23 lei. Gramaj. Adaugă în coș. Informații suplimentare. Greutate. 0.56 kg. Ingrediente. Zmeură (70%), zahăr din sfeclă invertit, zeamă de lămâie BIO, acid salicilic.

La fiecare litru de sirop, vom adauga 1 kg de zahar si 1,5 gr de acid salicilic si vom amesteca pana cand se va topi tot zaharul. Poate dura si 2 zile pana cand se topeste acesta din urma. Varsam siropul in sticle curate, le inchidem si le vom pastra intr-un loc racoros la intuneric. Zmeura care ne va ramane in tifon, o putem folosi pentru a face vin. Cu acelasi procedeu putem prepara sirop si din mure, coacaze rosii si negre

inceput, in borcan, odata cu zmeura si vor fermenta impreuna; se pune pentru fiecare litru de zmeura 1 1/2 l apa.Sucul se stoarce printr si stors.Se pune cca 1 l zmeura cu suc in saculetul asezat zaharul pina cind dispare spuma.Siropul se poate turna caldut sau rece in sticle la 1 kg pentru 1 l lichid. - 1 kg wcoG.
  • szo0d6d1bg.pages.dev/910
  • szo0d6d1bg.pages.dev/724
  • szo0d6d1bg.pages.dev/862
  • szo0d6d1bg.pages.dev/887
  • szo0d6d1bg.pages.dev/579
  • szo0d6d1bg.pages.dev/711
  • szo0d6d1bg.pages.dev/771
  • szo0d6d1bg.pages.dev/171
  • szo0d6d1bg.pages.dev/595
  • szo0d6d1bg.pages.dev/75
  • szo0d6d1bg.pages.dev/455
  • szo0d6d1bg.pages.dev/387
  • szo0d6d1bg.pages.dev/752
  • szo0d6d1bg.pages.dev/288
  • szo0d6d1bg.pages.dev/988

    • sirop de zmeura la rece