MOD DE PREPARARE RETETA Ceapa umpluta, la cuptor: Se scobesc cu grija cepele, miezule se toaca si se pune la calit cu ulei si putina apa, la care se adauga oregano, se adauga ardeii tocati, cand se inmoaie se adauga carnea, cu rabdare se amesteca pana se patrunde bine, se adauga rosiile si se lasa la calit pana se evapora apa.

Cartofii curatati se taie in 4 si se pun la fiert, in apa deja fierbinte, timp de 5-8 minute maxim. Dupa acest timp se scurg bine de apa. Intre timp se da drumul la aragaz si se pune tava la incalzit. Cand tava este fierbinte, se scoate din aragaz si se pune untul facut bucatele si ulei de masline dupa gust. Se adauga foile de dafin si rozmarinul.
Preîncalziti cuptorul la 200°C/treapta 6 la cel pe gaz. Separat, încingeti o tigaie si adaugati putin ulei de masline, usturoiul, toata ceapa tocata si ceva frunze de rozmarin tocate. Prajiti ingredientele vreo 2 minute pâna se înmoaie, apoi micsorati flacara, turnati smântâna si luati de pe foc. Amestecati par me zanul în compozitie si asezonati.
Mod de preparare. Preincalziti cuptorul la 220 grade Celsius. Spalati conopida si rupeti-o in buchetele mici. Intr-un bol amestecati uleiul, usturoiul, sarea si piperul, eventual si ierburile uscate. Adaugati buchetelele de conopida si amestecati din nou, avand grija sa fie acoperite cat mai bine.
Ba din contra, facuta la cuptor, se arde doar uleiul care ii da gustul si mirosul de ceapa. Pastreaza proprietatile. Ceapa are proprietati benefice pentru organism, pentru curatarea vaselor de sange, dar regleaza foarte bine problemele celor care au probleme cu diabetul si e foarte buna pentru reglarea zaharului in corp.

Ceapa se poate tăia felii sau pe jumătate și se poate pune atât în cuptor, pe o foaie de copt, cât și într-o tigaie antiaderentă în care se amestecă des, timp de 10- 15 minute. Ceapa se poate consuma zilnic, în doze recomandate. Deși nu există contraindicații specifice, ceapa poate crea aciditate, așa că trebuie consumată de persoanele care suferă de gastrite, ulcere sau hemoroizi doar la recomandarea medicului.

800 gr ceapa. 3-4 linguri ulei. sare, piper negru, chili, oregano. Se incinge cuptorul la 200C. Intr-o cratita larga (prefer o cratita de fonta de aprox. 25-30 cm diametru) se pune uleiul, ceapa taiata pestisori sau solzisori (cum va e mai comod) si se presara sare. Se amesteca sa se desfaca inelele de ceapa.
Acest lucru le va ajuta să se prăjească mai bine, nu să se facă la abur. Preîncălzește cuptorul la aproximativ 220 °С, aceasta este o temperatură numai bună pentru copt. Alege timpul potrivit de copt pentru fiecare legumă. Poți folosi următorul ghid de gătire la cuptor, calculat pentru bucăți de legume de aproximativ 2,5 cm:
Pui la cuptor cu cartofi noi,ceapa verde si dovlecei (8 voturi) , (8) Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 40 min Ingrediente: 1 pui (de aprox.1,5 kg) 500 gr cartofi noi 4 fire de ceapa verde, tocata cateii de la 1 capatana de usturoi, curatati 2 linguri ulei de masline cu bu Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! 7p64.
  • szo0d6d1bg.pages.dev/86
  • szo0d6d1bg.pages.dev/546
  • szo0d6d1bg.pages.dev/352
  • szo0d6d1bg.pages.dev/914
  • szo0d6d1bg.pages.dev/219
  • szo0d6d1bg.pages.dev/890
  • szo0d6d1bg.pages.dev/413
  • szo0d6d1bg.pages.dev/452
  • szo0d6d1bg.pages.dev/985
  • szo0d6d1bg.pages.dev/390
  • szo0d6d1bg.pages.dev/942
  • szo0d6d1bg.pages.dev/127
  • szo0d6d1bg.pages.dev/461
  • szo0d6d1bg.pages.dev/859
  • szo0d6d1bg.pages.dev/587

    • ceapa coapta la cuptor