Se curata morcovul si ceapa, se taie felii si se aseaza intr-o tava. Deasupra pe legume se aseaza bucatile de peste si se stropeste peste tot cu ulei cu aroma de lamaie. Se taie lamaia felii si se aseaza deasupra si intre bucatile de peste. Se da la cuptor cca 30 de minute. Pestele se serveste cald alaturi de legumele din tava. Peste (somn) la cuptor pe pat de legume cu (4 &ndash 6 portii) cca. 800 gr. peste (eu am avut 4 bucati mari file somn &ndash peste mare) 4 rosii 3 cepe 2 ardei iuti (unul rosu si unul verde) 1 ardei capia rosu câteva fire de patrunjel câteva fire de cimbru proaspat 1 pahar de vin alb 3-4 linguri ulei de masline 1-2 lingurite cimbru uscat sare piper (dupa gust) optional: 3-4 graunti de usturoi O reteta de somon la cuptor care se face in mai putin de 30 de minute. Este atat de simpla incat oricine poate sa o faca si partea cea mai buna este ca la toti ne place file de somon la cuptor cu legume. Deci nu ai cum sa dai gres.
Se curăță toate legumele și verdețurile, morcovul se taie julienne, se opărește 2 minute în apă clocotita și sărată, se lasă la scurs. Ceapa se toaca năprasnic de mărunt, roșia se taie felii subțirele, iar din pătrunjel și usturoi faceți dumneavoastră ceea ce se cheamă persillade (adică le tocați împreună foarte fin).
somn la cuptor cu legume

Peste (somn) la cuptor pe pat de legume Rețetă de VICTORIA GABRIELA PIRSAN 28 Martie 2015, 21:13 Îmi place Distribuie Timp pregatire 30 minute Complexitate redusa +3 Ingrediente (4 - 6 porții) cca. 800 gr. pește (eu am avut 4 bucăți mari file somn - pește mare) 4 roșii 3 cepe 2 ardei iuți (unul roșu și unul verde) 1 ardei capia roșu

Salata de peste cu legume si paste. Retete Culinare. Somon la cuptor. Reteta Saptamanii. Crap cu piure de telina. Retete Culinare. Orez cu spanac si peste afumat. Bucatarie internationala. Pasta de peste. Retete Culinare. Acest site folosește cookie-uri pentru a oferi servicii, pentru a personaliza anunțuri și pentru a analiza
1 Se portioneaza somnul in bucăți medii, îl spălăm bine iar după îl lăsăm la scurs si il tamponam cu șervețele de bucătărie.Il ungem cu ulei de masline se dă cu sare si piper îl infoliem si il dam 10/15 minute la frigider. Intre timp curatam legumele și începem să tăiem ceapa rondele,iar ardeiul îl tăiem julienne (fâșii) si roșiile rondele.
Te-ar mai putea interesa: porc la cuptor, macaroane cu branza de vaci la cuptor, varza dulce la cuptor cu rata, tocana de legume cu orez pentru iarna, somn prajit, cartofi gratinati la cuptor, crap cuptor horia varlan, sarmale la cuptor electric ce temperatura trebuie, friptura de iepure de casa la cuptor, peste la cuptor
Somnul este un peste cu carnea dulce, grasa si are foarte putine oase, ceea ce il face foarte potrivit pentru gatitul la gratar sau la cuptor, cu usturoi sau legume. Ingrediente (4 portii) 4 fileuri de somn 6 rosii 2 catei de usturoi 1/2 legatura busuioc 2 linguri ulei de masline 1/2 lamaie 50 g creson 4 fire ceapa verde tocata MehRE4s.
  • szo0d6d1bg.pages.dev/909
  • szo0d6d1bg.pages.dev/789
  • szo0d6d1bg.pages.dev/355
  • szo0d6d1bg.pages.dev/24
  • szo0d6d1bg.pages.dev/857
  • szo0d6d1bg.pages.dev/832
  • szo0d6d1bg.pages.dev/760
  • szo0d6d1bg.pages.dev/597
  • szo0d6d1bg.pages.dev/455
  • szo0d6d1bg.pages.dev/105
  • szo0d6d1bg.pages.dev/615
  • szo0d6d1bg.pages.dev/4
  • szo0d6d1bg.pages.dev/586
  • szo0d6d1bg.pages.dev/788
  • szo0d6d1bg.pages.dev/255

    • somn la cuptor cu legume